山形市お食事処奥櫻：開店した定食屋さんでお腹が大満足のランチした！

こんにちは

ふーさんです！

 

今回はお食事処奥櫻をご紹介します。

お食事処奥櫻は山形市に2025年10月にオープンした定食屋さんです。

お食事処奥櫻の基本情報

お食事処奥櫻は山形市にある定食屋さんです。

お店の場所は山形市の三日町。東西を駅方面におりていく通り沿いにあります。

車はお店の前におけます。店舗横の通路の部分にも駐車ができ、複数台で来たグループなどは縦列で利用もできるそうです。

お食事処奥櫻のメニュー

お食事処奥櫻は定食屋さんになります。

こちらが伺った日のメニュー(2025年11月現在)

からあげ・しょうが焼き・焼肉は定番のようで、魚の２種類は日によって魚の種類が変わるようです。定食の値段はオール1000円です。

お弁当・単品持ち帰りなどもやっています。

実食

今回は焼魚定食に単品のからあげを２ケ、生卵１ケを追加してみました。

焼魚定食

こちらがこの日の焼魚定食。魚は銀鮭の塩昆布焼きです。

主菜の鮭に副菜として玉子焼きときのこの油炒めがつけられています。

それにご飯と味噌汁につけものがつきます。

大ぶりの銀鮭はやや塩味きつめですが、身のやわらかさとほどよい脂。白いご飯との相性は良いですね。山形市は東京・仙台にくらべ、魚をだしてくれるお店が少ないのでありがたいです。

 

副菜の２品も手作りで、きのこはほんのりと香るごま油が食をそそります。

釜炊きのご飯はおかわり自由になります。この日はやや硬めの炊き上がりに感じました。ふーさんは硬めが好きなので問題なし、生卵も頼んでいますしね。

からあげ　生卵

こちらが単品で頼んだからあげと生卵です。からあげは２ケです。

このオプションで500円になります。

からあげはなかなかの大きさ。普通のサイズの２個分は確実にあると思います。割り箸を目安としておいてみました。

カラッと揚がっていて、肉は硬いということもなく、ジューシー。下味も濃すぎるということもなくご飯のおかずにはちょうどぐらい。ご飯が美味しいならこれぐらいのバランスで良いですね。

セルフのコーナーにお茶・お水の他にマヨネーズやおろしなどがおいてあります。からあげ定食になると４ケになるようですから、味変もできるのはポイント高いですね。

一膳目はそのままのご飯を味わい。おかわりをよそってもらっての２膳目。生卵をかけていただきました。たぶんですが、しょうが焼き定食や焼肉定食はタレの魔法でご飯がススムくんでしょうから、おかわりできるのはうれしいですね。

ご飯を２杯、おかずも肉・魚いただいてお腹大満足でした！

感想

ふーさんが利用しての感想をあげてみたいと思います。

これからに期待の現在進行形なお店：ふーさんが伺った日はオープンしてから一月とちょっと。ちょうどこの日から金・土のみ夜営業がはじまるようでした。

夜営業の他にもこれからメニューの充実などがされていくようです。実は山形市の三日町は飲食店のすくない町でもあるので、これからに大いに期待したいと思います。他の肉メニューも気になりますし、揚げぎょうざも気になるところです。

みなさんも一度いかがでしょうか？

 

どうも

ふーさんでした！

お食事処　奥櫻 （食堂 / 山形駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3