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こんにちは らーめん大好きふーさんです！ 山形県はらーめん大好き県民が多いです。そんな県民に支えられた地元密着のらーめんを出すお店をご紹介します。 地域密着のお店 山形県は人口１万人あたり6.6軒のらーめん屋さんがあります（ちなみに東京都は...

こんにちは 麺食いのふーさんです！ 今回は村井家でみそらーめんを食べて来ましたのでご紹介します。村井家は笹谷渓流系のラーメンの流れを組むお店です。 笹谷渓流系とはなんですか？ 笹谷渓流系とは、ラーメン渓流が発祥となるラーメンです。 ラーメン...

こんにちは ラーメン大好きふーさんです！ 今回は山形市にある次元でラーメンいただきましたのでご紹介します。 ラーメン次元は2020年11月22日で閉店と案内されていましたが、お店を別の方が経営を引き継ぐ形で営業継続されることになったそうです...

こんにちは 金ちゃんラーメン大好きふーさんです！ 今回は金ちゃん巡り12店目の金ちゃんラーメン小国店に伺いましたのでレビューしてみたいと思います。 金ちゃんラーメンとは？ 今は引退されて閉業された中華そば金ちゃんから暖簾分けされたお店です。...

こんにちは ふーさんです！ 先日カフェレストランKOTOBUKIという洋食屋さんでランチを味わってきましたので、ご紹介します。 カフェレストランKOTOBUKIの基本情報 カフェレストランKOTOBUKIは山形市の住宅街にある洋食屋さんです...

こんにちはらーめん大好きふーさんです！ 今回は山形ローカルの常識である「お蕎麦屋さんでラーメンが食べられる！」についてご紹介したいと思います。 山形のラーメンの特徴 山形県は大きく４つの地方に分けられます。それぞれの地域にご当地ラーメンと呼...

こんにちは 麺食いのふーさんです！ 今回は東根市にあるラーメン店の麺sきっちんをご紹介します。 麺sきっちんの基本情報 東根市にあるホームセンターのサンデー東根中央店と同じ敷地にあります。 2019年10月より営業が始まったお店です。  　...

こんにちは ふーさんです！ 今回は中華そば　や　にお邪魔したのでご紹介します。 中華そば　や　の基本情報 中華そば　や　は2019年11月末にオープンしたお店です。場所はカレーのお店の番紅花があったところです。ホールに番紅花のご主人だった方...

ボンジョルノ ふーさんです！ 先日上山市にあるリストランテichieでランチをしてきましたのでご紹介します。 リストランテichieの基本情報 上山市に2019年にできた新しいお店です。 　リストランテichie TEL 　090-4043...