おしゃれ空間で町中華の定番を食す！：川西町町オオツカヤ

こんにちは

ふーさんです！

今回は町の中華屋さんオオツカヤをご紹介します。

町の中華屋さんオオツカヤは川西町にある中華屋さんです。

町の中華屋さんオオツカヤの基本情報

町の中華屋さんオオツカヤは川西町にある中華のお店です。

場所は最近できた地元スーパーの向かい。こちらのお店のほうが古いですが。バイパスのICや公立病院なども近いです。

車はお店の前とわきにとめられます。

町の中華屋さんオオツカヤはその名のとおり中華屋さんです。

こちらが麺類とご飯もののメニューです。

スーラータンメンが推しのようですね。その他はみそラーメンも人気のようでした。

ご飯ものなかにチキンカレー。中華屋さんにカレーやオムライスがあったりしますが、こちらのはどうか？と興味もでます。

こちらが定食と一品料理のメニュー。

定番が並びますが、定食ではオオツカヤ定食も気になるところです。

定食からニラレバ定食。麺からスーラータンメンを食べてみることにしました。

こちらがニラレバ定食。

シンプルにおかずにスープ・おつけもの。おかず・ご飯はまあまあのボリュームです。

衣が少し厚めの油通しされたレバー。臭みなどまったくなく、もっともっと食べたい！という気分に。炒め合わされた野菜はシャキシャキで、味は醤油ベースでほのかに酸味が後口に残ります。重たくなく、単品でお酒でも、定食でご飯でもいけると思います。

少し残念なのがご飯。もう少し美味しいと定食の魅力がグンと上がります。

こちらがスーラータンメン。

よくあるスーラータンメンとはやや違った丼面ですね。大きめの豆腐がまるで麻婆麺よう。

わりと固めの餡にされていて、スープは辛味や酸味はかなりマイルド。五香粉がフワッと香り、中華のメニューということを強く感じさせてくれます。スターアニスが強いスーラータンメンはあまりないですよね。

麺は中華屋さんでよく使われるような加水率の低い細麺。餡ものなどに相性よさそうです。

具材は豆腐に細切り豚肉あたり。よくある溶き卵は使われてません。

ふーさんがこちらを利用しての感想をあげてみたいと思います。

町中華：ふーさんが伺ったのは日曜日のお昼時。お一人様から２人連れあたりが中心で、麺・炒飯・餃子など各々が好みのものを食しています。まさに町中華という風景です。

厨房近くなので調理の段取りの掛け声がよく聞こえます。その声は丁寧で仕事ぶりをも思わせるもの。また機会あれば違うメニューでもと思わされました。

カフェのような内装も、カップルとかでも抵抗はなさそうですね。皆さんも一度いかがでしょうか？

どうも

ふーさんでした！

大都嘉屋（食堂 / 西大塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2