こんにちは
ふーさんです!
今回は稲庭うどんのお店の無限堂 卸町店をご紹介します。
無限堂 卸町店の基本情報
無限堂は秋田県湯沢市稲庭に本社工場のある稲庭うどんの会社です。直営店は3店あり、無限堂 卸町店は秋田まるごと市場内にあります。
無限堂 卸町店 | |
TEL | 018-862-2133 |
住所 | 秋田市卸町2丁目2-7(秋田まるごと市場内) |
営業時間 | (平日)昼11:00~14:00 (土日祝)昼11:00~15:00 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | あり 共用 |
場所は国道13号線沿いなのでわかりやすいです。
駐車場は共用ながら台数はあります。ただ、休日のお昼時などは混むようですね。
無限堂 卸町店のメニュー
無限堂は稲庭うどんのお店です。
こちらが稲庭うどんのメニュー。
基本のざる・かけから天ぷらつき・じゅんさいやぎばさを使ったものなど。いろいろなメニューがあります。
こちらがうどんを中心にしたセットものになります。
こちらもがはたはた・ぎばさなど秋田らしいメニューをセットにしたものが並びます。
またこちらのお店は豚肉の定食があります。
とんかつ・とんてき・カツカレーなど。うどんでは物足りないという人向けのメニューですね。
実食
今回は3人で伺ったので旬野菜天ざるうどん・小丼と稲庭うどんセットそれにとんかつととんてき定食を味噌汁をハーフうどんにしてもらいました。
「奇跡のとんかつ」と「グローブとんてき」定食
こちらがとんかつととんてきの定食。
味噌汁をハーフのざるうどんに変えています。おかず・ご飯・うどんの欲張りなセットです。
まずはうどんを1口。
かなり冷たく締められていて、「キンキンに冷えていやがるぜ」と漫画のセリフがでそうなぐらいです。もちろん喉越し命の稲庭うどんを強く感じさせてくれます。上品でなめらか。スルスルといくらでも入りそうです。
こちらがメインとなる豚。
とんかつととんてきが半々。どちらも厚さはありますが柔らかく筋ばったとこもありません。稲庭うどんの会社直営のお店はいくつかありますが、ここまでがっつりとしたお肉が食べられるのはこちらだけかもしれません。
旬野菜天ざるうどん
こちらが旬野菜天ざるうどん。
天ぷらとざるうどんというスタンダードな組み合わせです。うどんはさきほど食べたものと同一。つけ汁や薬味も共通で、つけ汁はうどんを邪魔しないもの。しょうがも添えられていますが、後半で入れたほうがよさそうです。
天ぷらは野菜のみ。種や揚げ方はそう悪くはありません。
稲庭うどんセット
こちらが稲庭うどんセット。
小丼は天丼か海鮮丼かが選べます。またうどんの量はハーフや大盛り(無料)なども選べます。
天丼・うどんに玉子豆腐・小鉢。小鉢がお肉の定食と違ったりもするのが芸が細かいですね。お昼の営業しかないお店なのですが、団体などの受け入れるキャパがあるお店の所以でしょうか。
天ぷらは先の通り。丼タレも甘さ目立ちますがまあまあでしょう。
感想
ふーさんが利用しての感想をあげてみたいと思います。
観光向け:秋田のおみやげなら何でも揃う秋田まるごと市場。そちらにフードコートとして何店か。そしてこちらは独立店としての立地となります。
買い物と食事がワンストップででき、しかも秋田らしい稲庭うどんは観光の際などには良いのではないでしょうか。気にいれば無限堂の干しうどんも秋田名物のコーナーで購入できます。
実は市の中心部にも他の会社の直営店がありのですが、車でアクセスするならここの立地は便利です。
皆さんも一度いかがでしょうか?
どうも
ふーさんでした!
伝承の味処 無限堂 卸町店 (うどん / 羽後牛島駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
コメント