こんにちは

お酒も大好きふーさんです！

今回はやきとりの扇屋 山形鉄砲町店をご紹介します。

やきとりの扇屋とは？

やきとりの扇屋は全国チェーンの炭火焼鳥メインの居酒屋チェーンになります。

山形県には山形市鉄砲町にやきとりの扇屋山形鉄砲町店が、山形市春日町に備長扇屋山形春日町店があります。

やきとりの扇屋山形鉄砲町店の基本情報

やきとりの扇屋山形鉄砲町店は山形市の中心部からやや離れたところにあります。

場所は国道348号線沿い。

駐車場はかなり台数があります。

土曜日の18時前に入りましたが混んでいました。

予約できるので、ポイントも取れるネット予約が無難でしょうね。

やきとりの扇屋山形鉄砲町店のメニュー

やきとりの扇屋山形鉄砲町店のメニューは

焼鳥をはじめ、揚げ物・釜飯・一品料理などがあります。

メニューは以前より整理されやや減った印象です。メインは当然焼き物になり、もも110円が売りです。

こちちが季節のメニュー。

今回は秋でしたのでなすなどがのせられています。

こちらが宇奈ととコラボのメニュー。

うなぎが好きな相方がこのお店にくる理由の１つにもなっています。

なお料理・飲み物の注文はタブレットで行い、店員さんをいちいち呼ばなくていいので便利ですね。

また、幅広くキャッシュレス決済に対応しているお店です。

実食

席に案内されると、車の運転者とお酒を飲む人の確認が行われます。

車を運転する人（ハンドルキーパー）にはウーロン茶のサービスがあります。その後ドリンクのファーストオーダーを口頭でします。その後はタブレットで注文になります。

ではいろいろ食べてみましょう。

焼き物

やきとり屋さんなのでメインは焼き物。数種頼んでみました。

もも塩・しいたけ

塩のほうが焼き上がりは速いようです。

もも110円はそう硬くもなく、納得はできます。

ももタレ・上レバー

ここにくれば必ず頼む上レバー。

ガス（移動販売などはほとんどガス）で焼くより、身が柔らかいような気はします。クセなく柔らかくほんのり炭火の香り。レバー好きにはたまりません。

こちらがつくね盛り合わせ。

甘じょっぱいタレと黄身。日本人の好きな組み合わせです。つくねは軟骨が入らないタイプなので柔らかです。

揚げ物

こちらがからあげハーフ。

揚げ物のド定番のからあげ。パリパリと揚がっていて肉も硬くはありません。下味はわりと薄めなほうですね。

こちらはフライドポテト。

こちらも定番ですが、可もなく不可もなく普通ですね。

季節もの

季節ものはなすの揚げ浸しを頼んでみました。

花かつおの下に大根おろしが添えられています。油っこいものの間の箸休めには良いかもしれません。

お食事

以前はうな丼を食べたので今回はうなぎ釜飯にしてみました。

加熱前の状態で配膳されるので、席で固形燃料で加熱し待ちます。

注文してから食べられまで30分はかかるので早めに注文が無難です。

出来上がるとこんな感じです。量は１人前以上２人前未満という感じでしょう。釜飯を〆としてカップルが食べてちょうどぐらいかもしれません。

炊きあがるちょっと前に店員さんがお出汁と薬味を持ってきてくれますので、２杯目はお茶漬けで食べることができます。

感想

ふーさんなりのやきとりの扇屋山形鉄砲町店のおすすめポイントをあげてみます。

お酒を飲まない人やお子さんにも魅力的

焼鳥屋はお酒を飲む大人だけのものというイメージを変えてくるお店だと思います。ハンドルキーパーへのウーロン茶のサービスなども嬉しいです。

実は相方はお酒は一滴も飲めませんし、お肉も苦手です。でも、こちらのお店なら釜飯をメインに据えて、肉以外のもでも楽しめる。これも多くの客を取り込む仕掛けでしょうが、利用する方にもメリットはあります。

チェーンの居酒屋と考えると値段はそう安くはありません。ただ、お酒の飲めない相方がたまにこちらをリクエストされます。気軽に焼鳥をメインにして料理を家族で楽しむ。「いつもお父さんばかりずるーい」と言われないように、たまにはこういうお店はいかがでしょうか？

どうも

最初は生のふーさんでした！

やきとりの扇屋 山形鉄砲町店 （焼き鳥 / 山形駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2

こんにちは

お酒大好きふーさんです！

今回はチエーンの居酒屋の寧々家に伺いましたのでレビューしたいと思います。

寧々家の基本情報

寧々家はコロワイドグループに属するチェーン展開する居酒屋です。コロワイドはいろんなブランドを持っており、有名なところではかっぱ寿司・牛角などがあります。

今回は山形松見町店をＷEＢで予約して利用してみました。ＷＥＢで予約するとポイントがたまったり、クーポンが使えたりします。

場所は大通りに面していて、駐車場もかなりの台数があります。

このお店は席数が136席あるのですが、土曜のこの日は宴会あったようで、予約無しの方は満席と案内されていました。

寧々家のメニュー

メインメニュー

こちらがメインとなるおつまみのメニュー(2024年２月現在)

焼き鳥は盛り合わせがお得のようですね。メニューは和が中心です。

こちらがお食事などがメインのメニュー。

ピザ・パスタに麺と飯。デザートもあってお酒が得意では無い人でも大丈夫です。なので、うちみたいに酒飲みと下戸でも来れるわけです。

ドリンクメニュー

今回は飲み放題を利用しました。

引用先：https://www.d-neneya.com/

１グループすべて飲み放題を利用しないといけないのですが、アルコール飲み放題とノンアル飲み放題を混在することができます。なのでふーさんはアルコール飲み放題、相方はノンアル飲み放題にしてみました。

また、気軽に１時間から利用できるのがいいですね。

この画像は2021年に利用した時のものです。

注文はタブレットなのですが、店員さんを呼んでファーストオーダーを口頭で注文してから使用可になります。飲み放題のおかわりもタブレットからになります。

なお、こちらの店舗は昼にランチでの営業もしています。

寧々家山形松見町店のレビュー

今回食べてみて美味しかったものを何点か紹介します。

ねぎとシラスの塩わさび

小ネギとシラスをわさびの効いたタレで和えたもの。かなり辛味が効いていますが、さっぱり系でお酒にはよく合います。ビールでも日本酒・焼酎でもいけそうです。

長芋のサクサク梅焼き

こちらに伺うと必ず頼む１品。

炙った長芋に梅のソースがかけられています。サクサクの食感と梅の酸味が楽しめる、こちらもさっぱり系のおつまみです。大人数などはこういう取り分けがきくものが良いですね。

ピザ

ピザはマルゲリータにしてみました。

生地が分厚いパン生地タイプ。冷凍なんでしょうがこれがなかなかいけます(居酒屋で食べる前提で) こういうシェアしやすいおつまみはグループでも食べやすいですよね。

フライドポテト

揚げ物のド定番。

ポテトの質は普通でしょう。ビール飲みの人やお子さん向けメニューという感じでしょうか。

串焼き 五種盛り

こちらが串焼き 五種盛り。串焼きはタレ・塩・にんにくダレが選べます。

ただ、盛り合わせだとすべて同じ味になります。単品だとそれぞれの部位により味が指定できます。

ぼんじりがまあまあ、他はやはり焼き鳥がメインのチェーンにはかないませんね。

伝統の海老マヨ

こちらが海老マヨ。

相方が海老好きなのでこちらも良く頼みます。こちらも居酒屋さんなのでこれぐらいのクオリティなら悪くないでしょうね。

寧々家のおすすめポイント

ふーさんなりのおすすめポイントをあげてみたいと思います。

メニューのバラエティ

メニューが整理されたようですが、まだまだメニューはバラエティにとんでいます。とくに食事メニューは充実していて、お酒を飲まない人でも満足できると思います。いろんなブランドをもつグループの居酒屋ということが関係しているんでしょうね。カラオケ店さんも同じグループなので、カラオケ店で優待があったりもします。

店内

店内は半個室のようなつくり。カップルやグループ単位がほぼ他の視線を気にせず利用できます。落ち着けるのでゆっくりとお酒と料理が味わえます。

寧々家は居酒屋といってもややお洒落で、すこし上品な感じがします。どちらかといえば、カップルなどに向いているのでしょうが、ふーさん家族のように飲みよりは食に重きをおいての利用にも耐えうるお店でしょう。

皆さんも一度いかがでしょう？

どうも

ふーさんでした！