こんにちは

ふーさんです！

今回はやまぶきCafeをご紹介します。

やまぶきCafeは上山市にあるカフェです。

やまぶきCafeの基本情報

やまぶきCafeは上山市にあるカフェです。

建物は２つあり、右が犬同伴専用です。完全に分かれているので動物が苦手な方でも大丈夫だと思います。

場所は上山市の郊外。道はY字路を曲がるとこさえ間違えなければ大丈夫です。

駐車場は台数は２棟分でも十分あります。

やまぶきCafeのメニュー

やまぶきCafeの食事メニューはピザ・パスタです。

こちらがピザのメニュー。

固定は６種類。それにカプリチョーザがあります。

こちらがこの日のカプリチョーザ。

２種類ありました。

こちらがパスタのメニュー。

メニューの数は５種類。ソースにより麺の種類がかわります。パスタは生パスタになります。

以前はサラダ・スープのセットがあったようですが、今はやっていないそうです。

こちらがカフェメニュー。

ドリンクの他はスムージーやサンデーなどがあります。

かき氷もあります。

いちごの果肉が入ったいちごおりはなかなか魅力的です。

◇主要なキャッシュレス決済に対応してるお店です。

実食

今回は家族で伺ったので各々パスタを選び、ピザを１枚頼んでみました。

ペスカトーレ

まずはペスカトーレからきました。

こちらがペスカトーレ。麺はフィットチーネです。

ソースはトマトソース。にんにくと鷹の爪が入っています。鷹の爪がかなりガツンと効いていてかなり辛いです。お子さんは無理だと思います。

フィットチーネなので食感と食べごたえがあります。

具材は牡蠣のスモークやイカ・えびなどが入ります。

ミックスピザ

この日のカプリチョーザはマヨコーンとミックス。ミックスピザを選んでみました。

こちらがこの日のミックスピザ。

サラミが具材のメインでコーン・ピーマンが散らされています。

生地はこんな感じ。

わりと厚みがあるもっちりに近い食感。生地はナポリ風で具材はローマ風。いかにも日本らしいピザという印象。カフェのピザとしてはなかなかの出来だと思います。

和風たらこ

こちら和風たらこ。太麺になります。

和風パスタの定番のたらこ。塩味と油控えめがちょうど良い具合。お年寄りとかには良さそうです。

ナポリタン

こちらがナポリタン。

カフェの定番のパスタといえばナポリタン。こちらも太麺です。

ケチャップベースで酸味はおさえられています。

具材はベーコンが基本のタイプになります。

ハチミツ✕バナナスムージー

こちらハチミツ✕バナナスムージー。

ペスカトーレの辛さを和らげるためにと相方が所望。

かなり粘度高め。甘さは控えめで食後にさっぱりとするには良さそうです。

感想

ふーさんがこちらを利用の感想をあげてみたいと思います。

立ち寄りスポット：今回ふーさん一家は食事メインで訪問しましたが、他で食事や観光果樹園利用のあとにとかでも良さそうです。

皆さんも一度いかがでしょうか？

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どうも

ふーさんでした！

やまぶきcafe （カフェ / かみのやま温泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

こんにちは

ふーさんです！

今回はトレンタ山形南店をご紹介します。

トレンタはパスタがメインのファミリーレストランになります。

トレンタ山形南店の基本情報

トレンタは秋田県発祥のパスタがメインのレストランチェーンになります。東北に20店舗あります。

場所は通り沿いなのですぐわかります。

車もスーパーと共用なので台数は駐められます。

トレンタ山形南店メニュー

トレンタのメニューはパスタがメインになります。

メニューはソースの味ごとに分けられているのでわかりやすいです。また、生パスタのメニューもあります。

こちらがピザやサイドのメニュー。

飲み物などはだいぶ整理されて、好きだったジャックハイボールなどがメニュー落ちしています。

こちらがセットのメニュー。

１人用からシェアして食べる２人用まであります。

注文はテーブルにあるパッドからになります。

チーズなどもこちらからです。

実食

今回は３人で伺ったのでトレンタセットにパスタを追加しました。トレンタセットはドリンクが２つなので、ふーさんはノンアルをオーダーしてます。

トレンタセットは

スープパスタ＋ピザ＋サラダ＋ドリンク２杯がセットになっています。

サラダ

こちらがセットのサラダ。サイズはラージです。

量は３人でも十分だと思います。

セットのサラダの種類は３種から、ドレッシングも３種類です。おすすめはソテーされたベーコンやきのこなどがのるミックスサラダ。ドレッシングは和がらしがいいです。

ピザ

こちらがピザ。マルゲリータを選びました。

生地やチーズなどは普通に感じましたが、トマトが甘いですね。

パスタ

こちらがセットのスープペスカトーレ。

熱々ででてくるので寒い時期にはおすすめです。こちらはノーマルですが、辛いバージョンも注文することができます。

ペスカトーレなので具材は海老・イカ・あさりなど。この海鮮の旨味も感じられるトマトベースのスープはなかなかスプーンが止まりません。

パスタ自体は特に美味しいということも普通でしょう。

これにソフトドリンクが２杯ついてセットは終了です。

こちらが追加の醤油味スパゲッテイのベーコンとほうれん草。

こちらは我が家の定番。甘じょっぱい醤油味に卵が入った、日本人なら誰でも好きな味です。やはり卵を使ったメニューは間違いないです。

こちらも追加の生パスタのボロネーゼ。

トレンタには生パスタのメニューもあります。フィットチーネのような幅広の麺です。

具材にボルべッティーニ(肉団子)と茄子が入ってます。ソースもまあまあでえすね。

トレンタのおすすめポイン

ふーさんがこちらを利用しての感想をあげてみたいと思います。

手作り感：味の統一のためソースなどはセントラルキッチンで加工されているようですが、店内でパスタの茹でて、ソースをからめる工程は一皿ごとソースパンで仕上げています。その動きがガラス貼りのキッチンで覗えます。

また、東北のチェーンなので、東北産の地元素材も使われています。きのことかベーコンとかは美味しく感じます。価格を追求するナショナルチェーンとはやや違いを感じますね。

皆さんも一度はいかがでしょう？

どうも

ふーさんでした！